Der perfekte Gin & Tonic
Ein zeitloser Longdrink mit dem Minimum an Zutaten – der Gin & Tonic erfreut sich derzeit nicht nur aufgrund aktueller Gin Trends großer Beliebtheit. Während sich Enthusiasten streiten, ob man den Longdrink Gin Tonic oder Gin & Tonic nennt, sind sie sich doch einig, worauf es bei einem guten Gin & Tonic ankommt: guter Gin und gutes Tonic Water. Hier ist nicht nur die Qualität des Gins entscheidend. Das verwendete Tonic Water sollte sich optimal mit dem Gin der Wahl ergänzen. Ein aromatischer Gin sollte mit einem ebenso ausdrucksvollen Tonic Water genossen werden. Runder und ausgewogener Gin gegen ein anspruchsvolles Tonic Water unterzugehen. Die Aromen des Gins würden sich nicht gegen die Zutaten des Tonic Waters behaupten können. Experten wissen daher, dass viel von der Wahl des Tonic Waters abhängt. Seit der aktuelle Gin Trend immer neue Kreationen auf den Markt drückt, steigt auch die Nachfrage für exklusive Tonic Water. Viele Hersteller versprechen neue Produkte, die mit ihren biologisch fermentierten Zutaten möglichst viele komplexe Aromen der bei der Produktion verwendeten Kräuter freigeben. Wir haben untersucht, welches Tonic Water zu welchem Gin passt und stellen die besten Kombinationen für den perfekten Gin & Tonic vor.
Fever Tree Indian Tonic und The Duke Gin
Das Indian Tonic Water von Fever Tree ist ein herberes Tonic Water, das auf traditionelle Weise hergestellt wird und eine gute Ergänzung zu nahezu jedem Gin darstellt. Die leichten Spuren Aromen von Zitrusfrüchten empfehlen das Fever Tree Indian Tonic für praktisch jeden Gin aber unsere persönlich Empfehlung für einen gelungen Gin & Tonic ist die Kombination mit dem The Duke Gin. Der Dry Gin aus München legt bei seinen Botanicals großen Wert auf eine Komposition biologisch angebauter Kräuter, die sich mit dem vielseitigen Tonic Water ergänzen. Leicht süßliche Aromen von Hopenblüte und Malz im The Duke Gin werden durch die herberen Aromen im Fever Tree Indian Tonic perfekt ausgewogen.
Eine Flasche The Duke Gin mit Fever Tree Indian Tonic Water.
Thomas Henry Tonic Water und London No. 1 Original Blue Gin
Das Tonic Water von Thomas Henry erfreut sich aktuell großer Beliebtheit: die kleinen Tonic Water Flaschen mit dem viktorianischem Porträt werden gerade in kleineren Bars zu einer Vielzahl von Gins gereicht. Das Thomas Henry Tonic Water scheint also besonders vielseitig zu sein – könnte man zumindest annehmen. Tatsächlich ist das Tonic Water auch pur überraschend mild und leicht süßlich, womit es sich deutlich vom klassischen Tonic Water unterscheidet. Aus diesem Grund ergänzt sich das Thomas Henry Tonic Water eher mit Gins, die weniger Wert auf herbe Botanicals legen. Eine perfekte Kombination geht das Tonic Water mit London No. 1 Original Blue Gin ein. Süße Mandeln, edle Lakritz gehören zu seinen Botanicals und verleihen dem London No. 1 Original Blue Gin ein außergewöhnlich süßliches und feines Aroma, das sich optimal mit dem Thomas Henry Tonic Water ergänzt.
Eine Flasche London No. 1 Original Blue Gin mit Thomas Henry Tonic Water.
Fever Tree Mediterranean Tonic Water und Jodhpur London Dry Gin
Im Gegensatz zum klassischen Indian Tonic Water von Fever Tree ist das Mediterranean Tonic Water des englischen Herstellers deutlich süßer und etwas weniger herb. Das Mediterranean Tonic Water besticht außerdem durch seine Vielzahl an floralen Noten. Zusammen mit der Süße des Tonic Waters empfiehlt sich das Mediterranean Tonic Water für einen Gin & Tonic mit klassischem Dry Gin, dem bei der Produktion nicht zusätzlich Zucker beigefügt werden darf. Der Jodhpur London Dry Gin stammt aus Spanien und wurde zuletzt bei den World Spirit Awards 2011 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Die Aromen seiner Botanicals reichen über Beeren, Kräuter bis zu feinen Zitrusfrüchten und passen wunderbar zu den floralen Noten des Mediterranean Tonic Water. Das Ergebnis ist ein vielseitiger und aromatischer Gin & Tonic mit einer Vielzahl an warmen Geschmacksnoten und feiner Zitrusnote.
Eine Flasche Jodhpur London Dry Gin mit Fever Tree Mediterranean Tonic Water.
Glas für Gin & Tonic
Besonders wichtig beim Genuss des perfekten Gin & Tonic ist nicht nur ein gutes Verhältnis von Gin und Tonic Water (4:10) und die Balance zwischen den beiden Zutaten, sondern auch das richtige Glas. Wird der Gin & Tonic mit Eiswürfeln getrunken, droht der Longdrink durch die schmelzenden Eiswürfel zu verwässern. Aus diesem Grund trinken Kenner ihren Gin & Tonic aus einem Ballon Glas. Der lange Stiel sorgt dafür, dass der Gin & Tonic im Ballon Glas nicht durch Körperwärme erwärmt wird, sodass der Gin & Tonic entspannt genossen werden kann.
Gin Mare Copa Ballon Glas für Gin & Tonic.
