Ron Cubaney – Die prägende Geschichte eines besonderen Rums

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Die Hersteller des Ron Cubaney ist die Firma Oliver & Oliver, deren Geschichte bereits in der Mitte des 19. Jahrhunderts begonnen hat. Dort nämlich siedelte ein Katalane und Mitglied des spanischen Militärs nach Kuba über. Juanillo quitierte im Jahr 1868 seinen Militärdienst und zog in das idyllische Las Placetas in Kuba. Dort gründete er mit der Unterstützung seiner Familie eine Farm für Tabak und Zuckerrohr. Schon nach kurzer Zeit entdeckte er die Vorzüge der Region und stieg in die Produktion von Rum und Zigarren ein.

Bis Ende März bieten wir den Ron Cubaney 21 und 25 Jahre mit vier Tumblern im Set an.

Ron Cubaney 21 Jahre mit 4 Tumblern

Ron Cubaney 25 Jahre mit 4 Tumblern

Der Unabhängigkeitskrieg in Kuba brachte ihm dann jedoch schnell ein jähes Ende ein, da er die Produktion seiner hochwertigen kubanischen Rum Spezialitäten abbrechen müsste. Durch den Krieg wurden die Farm und das Farmland zu großen Teilen zerstört und Juanillo musste flüchten. Als er nach dem Ende des Krieges zurückkommen konnte, begann er alsbald mit dem Wiederaufbau. Auch der Revolutionskrieg in den 1950ern hatte noch einmal große Auswirkungen auf die Marke und sorgte fast für das Ende der Geschichte des Ron Cubaney, aber auch nach diesem Krieg, konnte die Marke durch Oliver und Oliver wieder aufgebaut werden.

Durch den zweiten Revolutionskrieg zerstreute es die Anhänger der Familie auf verschiedene benachbarte Inseln und Amerika. Als dann die Nachfahren auf die Insel zurückkehrten um wieder Rum herzustellen und sich mit den anderen, die es inzwischen in die Dominikanische Republik verschlagen hatte, zusammengetan haben, entstand unter dem Dachnamen Oliver und Oliver abermals die Marke Ron Cubaney. Der Cubaney steht für dieses Zusammenspiel aus Kuba und der Dominikanischen Republik. Auch wenn er mittlerweile nur noch in der Dominikanischen Republik hergestellt wird.

Gerne stellen wir nun auch die einzelnen Produkte vor:

Ron Cubaney 3 Jahre

Schon bei diesem jüngsten Vertreter des Hauses Ron Cubaney hat man es mit einem besonderen Rum zu tun. Drei Jahre wird dieser in Eichenholzfässern gelagert und erhält so ganz besondere Noten, die aber weiterhin das Zuckerrohr im Vordergrund lassen. Dadurch wirkt der Rum überraschend frisch und mild für sein junges Alter. Geruchlich finden sich vor allem Noten von Orange, Vanille und Schokolade vor. Im Geschmack ist der Rum sehr vielfältig und aromatisch. Am Gaumen vereint sich Schokolade mit Vanille und ein klein wenig Toffee.

 

Ron Cubaney 5 Jahre

Der Ron Cubaney 5 Jahre ist in amerikanischen Eichenfässern gelagert worden, die vorher zur Bourbon Herstellung benutzt wurden. Dabei hat er mindestens fünf Jahre in diesen Fässern verbracht und erhält so ein ganz besonderes Aroma. Trotzdem steht bei diesem Rum noch deutlich das Zuckerrohr im Vordergrund. An der Nase steht das Fass in Zusammenspiel mit Zuckerrohr und Honig im Vordergrund, im Mund entwickelt sich ein cremiger Geschmack.

 

 

Ron Cubaney 8 Jahre

Mehr als 8 Jahre lagert dieser Ron Cubaney auf amerikanischen Eichenholzfässern. Diese sind in Weingewölben gelagert worden, und erreichen durch die hohen karibischen Temperaturen einen besonderen Geschmack. Er besticht durch ein leicht süßliches Aroma mit einem runden Geschmack. Am Gaumen ist er trocken, und seine goldene Farbe mit guter Textur macht ihn zu einem Getränk, das sich ideal pur genießen lässt.

 

 

Ron Cubaney 21 Jahre

Dieser sehr moderne Rum ist sehr aromatisch und komplex. Er hat besondere Noten durch die lange Lagerung von mindestens 21 Jahren. Es handelt sich um einen Rum mit einem sehr stabilen Körper, trotz seiner komplexen Aromen. Durch die lange Lagerung erhält man die Milde des Fasses und die Würze im Vordergrund, zurücktreten tut dabei die süße des Zuckerrohrs.

Diesen Artikel bieten wir für kurze Zeit als Set Artikel mit 4 Gläsern an. Dieses können Sie hier bestellen.

 

 

Ron Cubaney 25 Jahre

25 Jahre ist der Ron Cubaney im Solera Verfahren gelagert worden. Dabei hat er natürlich allerlei Aromen aufgenommen. Hierbei gibt es insbesondere feurige Aromen, die ergänzt werden durch süße Toffee Noten und Schokolade. Die Süße ist jedoch untermalt durch starke Noten von Kaffee und Rosine. Man hat es hier mit einem sehr komplexen und abwechslungsreichen Aroma zu tun, was sowohl an der Nase, wie auch am Gaumen für besondere Überraschungen sorgt.

Diesen Artikel bieten wir für kurze Zeit als Set Artikel mit 4 Gläsern an. Diesen können Sie hier bestellen

 

Ron Cubaney 30 Jahre

Der 30 jährige Ron Cubaney ist aufgrund seines Alters schon ein ganz besonderer Vertreter des Hauses. Die Aromen sind nach dieser langen Lagerung natürlich besonders. Sowohl Banane, als auch Creme Brulee ist in diesem Getränk zu finden. Ergänzt durch dunkle Schokolade und Kirschen. Der Abgang ist sehr langanhaltend und durch die Holzaromen geprägt.

 

 

Ron Cubaney Liköre

Außerdem hat Ron Cubaney auch verschiedene Liköre im Angebot, die verschiedene Geschmacksrichtungen abbilden.

Tags: Rum, Ron Cubaney
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