Melonig, meloniger, Midori !
Es handelt sich hierbei um einen hochwertigen Likör, der sich pur genießen lässt, aber auch hervorragend in einem Cocktail Verwendung findet. Die Qualität des Likörs lässt sich auch anhand unserer Bewertungen erahnen – Durchschnittlich 5 ***** ! Der Midori lässt sich allerdings auch gut mit einem Sekt kombinieren als außergewöhnlicher Aperitif. Der Geschmack des Midori kann als melonig beschrieben werden und ist dementsprechend süß, allerdings nicht zu süß. Das Getränk ist kräftig Grün woher sich auch der Name ableitet. Midori ist japanisch für die Farbe Grün.
Midori Sour:
Rezept Zutaten:
- 5.0cl Midori
- 3.0cl Zitronensaft
- 2.0cl Lime Juice
- 1.0 dash Zuckersirup (Läuterzucker)
Entweder „straight up“, oder mit Eis ein Genuss.
Peachtree – Direkt vom Pfirsichbaum
Schon das Design der Flasche, ein in orange gezeichneter Pfirsichbaum, lässt erahnen was für ein edler Geschmack sich hinter diesem Likör versteckt. Seine natürlichen Aromen bereiten dem Trinker ein fruchtiges Geschmackserlebnis, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Dieser Likör schmeckt zwar sehr intensiv nach süßem Pfirsich, diese Süße lässt sich aber beispielsweise durch einen Cocktail wie den Mexican-Killer etwas reduzieren. Wer ihn pur mag, hat bei diesem 20 alc. Vol. Likör ebenfalls einen guten Fang gemacht. Darüber hinaus eignet er sich durch seinen Pfirsichduft auch hervorragend zur Verfeinerung von Desserts.
Mexican-Killer:
- 1,5 cl tequila
- 1,5 cl peachtree
- 1 spritzer lime juice
Cointreau – Orangenlikör aus Frankreich
Auch hier steht die Farbe Orange im Vordergrund. Geschmacklich wird man hierbei in die Welt der Orange entführt, denn dieser 40 alc.Vol. Likör enthält neben Orangenschalen lediglich Alkohol und Zucker – Keine künstlichen Aromen! Im Glas erscheint der Cointreau golden. Ein Tausendsassas unter den Likören, denn er kann sogar beim Backen(Trüffel/Eierpfannkuchen) oder zum Kochen verwendet werden. Er schmeckt sehr erfrischend und enthält neben einer süßen Note einen etwas bitteren Geschmack.
Cocktail-Rezept: Cointreau Lime on Ice
- 4 cl Cointreau
- 4 cl Limonensaft
- 4 cl Wasser
