Neu bei Conalco: Springbank Burgundy Wood 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky

Springbank Burgundy Wood 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky.

Springbank gehört zu den schottischen Brennereien der sogenannten Campbeltown Region, der Halbinsel Kintyre im Westen Schottlands. Von den ehemals 28 Brennereien sind nur noch drei übrig Springbank, Glengyle (wird als Kilkerran abgefüllt) und Glen Scotia. Aus der Springbank Destillerie stammen drei Marken: Springbank, Hazelburn und Longrow. Die Brennerei befindet sich seit 1837 im Besitz der Familie Mitchell. Das leicht getorfte Malz stammt wie immer aus der eigenen Mälzerei, auf eine Kältefiltration und den Einsatz von Farbstoffen wird verzichtet. Die Springbank Destillerie setzt noch sehr auf althergebrachte Produktionsmethoden. Die Anlagen sollen einem Museum gleichen, bis heute soll sich kein Computer in den Produktionsstätten befinden. Mit dieser traditionsbewussten Herstellung hat man sich wohl auch den neu angekündigten Burgundy Wood 12 Jahre gewidmet.

Handwerklich hergestellt und streng limitiert - Whisky der Brennerei Springbank.

Anfang April 2016 wurde der neue Springbank Burgundy Wood 12 Jahre angekündigt. Mit einem Alkoholgehalt von 53,5 %vol. und einer Limitierung auf 10.260 Flaschen weltweit, dürfte auch dieser Springbank schnell vergriffen sein. Die Lagerung erfolgte auf First Fill Burgunder Fässern über 12 Jahre. Die Springbank Destillerie verzichtet gänzlich auf No-Age-Statement Whisky.

Tasting des Springbank Burgundy Wood 12 Jahre Whisky

Nase: An der Nase zeigt sich der Springbank sehr reichhaltig und tiefgründig. Mineralische Noten vermählen sich mit Ahornsirup und einem leicht delikaten Speckaroma. Auch der Duft von Preiselbeeren und Johannisbeeren sind bei zweitem bis dritten Schwenk an der Nase zu vernehmen.

Gaumen: Der Springbank Burgundy Wood zeigt sich am Gaumen ausgesprochen Sanft, weist eine Textur von Buttertoast auf, etwas Schokoaromen sind spürbar und natürlich die unverkennbare Note von der Lagerung auf den Holzfässern.

Abgang: Das Finish des 12jährigen Springbank ist trocken und erinnert ein wenig an Lakritz und Minze. Das Finish wird unverkennbar von den Tanninen der Lagerung in den ehemaligen Burgunder-Fässern begleitet.

Unser Conalco Tipp zum 12jährigen Burgundy Wood von Springbank.

Der Springbank 12 Jahre Burgundy Wood ist ein wirklich empfehlenswerter Single Malt Whisky aus der altehrwürdigen Campbeltown Region im Westen Schottlands. Überzeugen Sie sich am besten selbst von diesem einzigartigen Whisky und kaufen Sie eine Flasche aus der streng limitieren Abfüllung. Auch für Sammler oder als Wertanlage ist dieser Springbank Burgundy Wood 12 Jahre Single Malt sehr empfehlenswert. Demnächst wird der Springbank Burgundy Wood 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky auch bei Conalco erhältlich sein.

Präsentations-Video von Springbank Burgundy Wood 12 Jahre

Abschließend möchten wir Euch noch das kleine Video empfehlen, das von der Springbank Brennerei für die Vorstellung des neuen limitierten Single Malt Whiskys extra angefertigt wurde: 

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  • Springbank ist die Whisky-Krönung aus der Campbeltown Region

    Konnte mir den 12jährigen Springbank noch über einen anderen Onlineshop etwas teurer als bei Conalco ergattern. Leider ging der 12jährige Springbank hierzulande weg wie warme Semmel. Ich bin ja noch einer der wenigen, die solche Whisky nicht für die Vitrine, sondern für die Bar kaufen und kann daher auch sagen, dass es sich um einen Tropfen der Extraklasse handelt. Schade ist allerdings, dass man mit solchen Aussagen den Preis noch in die Höhe treibt und damit den unverbesserlichen Sammlern noch in die Hände spielt. Die einen kaufen sich Whisky zum Sammeln, die anderen haben nicht mal Wasser zum saufen. Es ist zum Heulen!

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