#Neu bei #Conalco: Distillers Editions 2017
Diesen Monat gibt es bei Conalco einige neue Whisky Editionen, die limitiert und eine besondere Abfüllung aus 2017 sind. Mit dabei sind klangvolle Namen aus Schottlang, denn dabei handelt es sich ausschließlich um Single Malt Scotch Whisky Flaschen. Dalwhinnie, Glenkinchie, Cragganmore, Oban, Lagavulin, Talisker, alte schottische Brennereien mit viel Tradition und schönen Distillers Editionen. In diesem Blogbeitrag stellen wir euch die Distillers Editionen kurz vor und schaffen damit eine kleine Übersicht.
Glenkinchie Distillers Edition 2005/2017
Ein eindrucksvoller Malt Whisky, faszinierend und sehr angenehm.
Der Whisky der aus den schottischen Lowlands stammenden Brennerei Glenkinchie wird oft auch als "The Edinburgh Malt" bezeichnet, weil sich die Destillerie in unmittelbarer Nähe der Stadt befindet. Einmal jährlich wird eine Charge der Distillers Edition herausgebracht, die einzeln nummeriert und jede Flasche gekennzeichnet ist. Die limitierte Edition dieses Single Malt Scotch Whisky durchläuft die zweite Reifephase im Amontillado-Holzfass. Es wurde aufgrund seines nussigen Aromas ausgewählt, um den süßen und trockenen Charakter des Glenkinchie elegant abzurunden und zu vertiefen. Im Gaumen fest, trocken und ausgesprochen malzig mit würzigem, eichenholzbetontem Abgang.
Dalwhinnie Distillers Edition 2002/2017
Würzige, torfige Malz- und Sherry-Süße mit einem trockenen Abgang.
Die Distillers Edition von Dalwhinnie ist eine besondere Abfüllung der schottischen Highlands Brennerei. Die Malt Destillerie von Dalwhinnie ist die am höchsten gelegene in Schottland und befindet sich in den Central Highlands. Die Charge wird einmal jährlich abgefülllt, einzeln nummeriert und individuell gekennzeichnet. Die Dalwhinnie Distillers Edition durchläuft eine zweite Reifephase im Oloroso-Holzfass. Es duftet nach Trauben und wurde sorgfältig ausgewählt, um die charakteristischen, Moor-, Torf- und Heidehonignoten des Dalwhinnie zu ergänzen. Er zeichnet sich aus durch eine kräftige weinige Süße, würzige Komplexität und einen sehr trockenen, eichenholzbetonten Abgang.
Cragganmore Distillers Edition 2005/2017
Süßer und sehr fruchtiger Malt mit Eichenholzrauch; langer, trockener Abgang.
Einmal jährlich bringt die Destillerie Cragganmore eine Distillers Edition mit 40% Vol. heraus. Die Destillerie kommt aus der Region Speyside und jede produzierte Charge wird einzeln nummeriert. Zusätzlich erhält jede Flasche der limitierten Edition des Single Malt Scotch Whisky eine eigene Kennzeichnung. Die Cragganmore Distillers Edition durchläuft die zweite Reifephase im Portwein-Holzfass. Seine komplexen Aromen wurden sorgfältig ausgewählt, um die Saftigkeit und Tiefe mit den charakteristischen, malzigen, rauchigen Geschmacksnuancen und der Finesse des Cragganmore zu verbinden. Er zeichnet sich aus durch eine sehr fruchtige Süße, hohe Komplexität und einen trockenen, eichenrauchbetonten Abgang.
Oban Distillers Edition 2003/2017
Äußerst scharf und explosiv!
Die Distillers Edition von Oban ist eine limitierte Auflage von einer der kleinsten und ältesten schottischen Destillerien. Der Single Malt Scotch Whisky wird einmal jährlich produziert und die gesamte Charge wird einzeln nummeriert und jede Flasche wird einzeln gekennzeichnet. Bei dem Herstellungsprozess des Oban Distillers Edition durchläuft der Whisky die zweite Reifephase in einem Montilla Fino-Holzfass. Seine trockenen salzigen Geschmacksnoten wurden fachmännisch ausgewählt, um einen komplexen schlafenden Riesen hervorzubringen, dessen intensive Fruchtigkeit die salzige Meeresbrise dieses ansprechenden Malt Whisky von der Küste interessant betont.
Lagavulin Distillers Edition 2001/2017
Ein Malt, der Lust auf mehr macht und häufiger als andere vergleichbare Whiskys durch begehrte Preise ausgezeichnet wurde.
Der Lagavulin Islay Single Malt Scotch Whisky aus der Distillers Edition 2017 ist ein vielfach preisgekrönter Whisky aus dem renommierten Hause Lagavulin, eine der bekanntesten Destillerien Schottlands. Hierbei handelt es sich um einmal jährlichproduzierte Chargen, die einzeln nummeriert und jede Flasche individuell gekennzeichnet ist. Der Lagavulin Distillers Edition durchläuft die zweite Reifephase im Pedro Ximenez-Holzfass. Dieser Sherry wird aus vollaromatischen sonnengetrockneten Trauben gewonnen. Er wurde wegen seiner Rosinensüße fachmännisch ausgewählt, um jede Nuance des kräftigen, vollen Charakters des Lagavulin auf magische Weise zu betonen und zu vertiefen.
Talisker Distillers Edition 2017
Eine brillante, reine und hochgeschätzte Verbindung von Torf und voller Süße.
Der Talisker Single Malt Scotch Whisky als limitierte Distillers Edition ist eine einzigartige Charge, bei der jede Flasche einzeln nummeriert ist. Der Single Malt Whisky reift in Amoroso-Sherryfässern nach und bei der Abfüllung in die Flaschen erfolgt eine individuelle Kennzeichnung jeder einzelnen Flasche. Die Distillers Edition des Herstellers Talisker von der Isle of Skye erfolgt seit dem Jahre 1997 im jährlichen Rythmus.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
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