Passend zum Sommer bringt Licor 43 eine neue Variante ihres beliebten Likör 43 heraus. Mit dem Licor 43 Baristo gesellt sich ein besonderer Kaffeelikör zum Sortiment und ergänzt dieses ideal. Denn schon vor etwa zwei Jahren gab es einen weiteren tollen Likör als Ergänzung. Damals wurde der Licor 43 Orochata vorgestellt, der sich einer großen Beliebtheit erfreut hat. Während mit dem letztgenannten Orochata, einem Likör mit oriantalischen Gewürzen und Mandelmilch, vor allem die Damenwelt angesprochen werden sollte, ist der Baristo laut Pressemitteilung eher an die Herren gerichtet. Das sollte jedoch keine Kaffeelikör begeisterte Dame abschrecken.
Der enthaltene Kaffee wird auf der einzigen europäischen Kaffeeplantage geerntet. Diese ist auf Gran Canaria und liegt im Tal Valle de Agaete. Dort werden die Kaffeebohnen im Schatten der dortigen Obstbäume platziert. Sie haben ein besonderes Aroma, da der Boden durch vulkanischen Ursprung entstanden ist und somit ordentlich nährstoffreich ist.
Hat man die Flasche nun aufgemacht, wird man eventuell erstaunt sein. Von anderen Kaffeelikören, wie zum Beispiel der beliebte Kahlua, ist man eher eine sehr dunkle, schwarze Farbe im Glas gewohnt. Hier jedoch ist der Likör eher in ein goldenes Rot übergehend. Dadurch entsteht eine hellere Farbe. An der Nase steht dann jedoch der Kaffee klar im Vordergrund. Es erinnert an einen Coffeshop, schöne Noten von Espresso und dunkler Schokolade. Natürlich kann man auch die typisch süßen Noten, wie Honig und Vanille, des Likör 43 erahnen. Im Geschmack fällt auf, dass der Baristo die Noten von Kaffee sehr in den Vordergrund stellt. Der Likör 43 lässt sich zwar herausschmecken, tritt aber gegen die kanarischen Kaffeebohnen zurück.
Dieser Kaffeelikör richtet sich nicht nur an den Likör 43 Fan, sondern soll auch bei den Freunden eines gediegenen Kaffeelikörs einige Begeisterung auslösen. Wir empfehlen den Kaffeelikör pur, oder wie auf dem Bild in einem schönen Glas mit etwas Eis. So lässt sich der Nachmittags-Kaffee im heimischen Garten während des heißen Sommers perfekt durch den Licor 43 Baristo auf Eis ersetzen.
