Im Gespräch mit Torben ist heute Nina - eine Expertin der italienischen Kräuter-Spirituose Alpestre. Neben Hintergrund-Informationen zu Alpestre erfahrt ihr natürlich wie immer viel über den Geschmack. Reinschauen lohnt sich.
Die Grolla ist ein Holzgefäß mit mehreren Öffnungen (zwei bis zehn) aus denen getrunken wird. Die "Tasse" stammt aus dem Aostatal (Gegend in der Nähe von Turin) in Italien, wo sie auch "Coppa dell’Amicizia" genannt wird, was so viel wie "Freundschaftstasse" bedeutet