Angostura Aromatic Bitter (0,1L)

Angostura_Aromatic_Bitter_aus_Trinidad-F-3788
Infobox zu Art.-Nr.: 3788
Name Angostura Aromatic Bitter
Inhalt 0,1 Liter
Alc. 44,7 % vol
Land Trinidad & Tobago
  • Kategorie: Aromatic Bitter
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Produktinformationen zum Artikel Angostura Aromatic Bitter

In keiner Bar darf der Angostura Aromatic Bitter fehlen, denn viele Cocktails leben von diesem Bitter und seiner geschmacklichen eigentümlichen Art. Oft wird behauptet, dass der Angostura Aromatic Bitter Rinde des Angostura-Baumes enthält. Dies stimmt jedoch nicht, denn alleine der Name ist das was beiden gemeinsam ist. Zutaten des Angostura Aromatic Bitter sind Gewürze wie Kardamom, Enzian oder auch Gewürznelken. Weiterhin wird aber auch Chinarinde oder Bitterorange verwendet. Diese erfahren im Alkohol eine Mazeration, wodurch der eigene bittere Geschmack zum Vorschein tritt. Pur wird er in der Regel nicht getrunken, da er für die meisten Menschen erst in Kombination mit anderen Getränken genießbar wird.

  • Name: Angostura Aromatic Bitter
  • Verkehrsbezeichnung: Aromatic Bitter

  • Alkoholgehalt: 44,7% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Trinidad & Tobago
  • Lebensmittelunternehmer: Angostura S.A., 4 Avenue des terrois de France, 75012 Paris, Frankreich
  • Versandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 75496001008, 075496001008, 20075496001002

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Ich benutze Angostrura aromatic bitters grundsätzlich zum abrunden von Soßen und Salaten. Immer wenn das letzte I-Tüpfelchen fehlt, einen Spritzer Angostura und es ist perfekt. Eigentlich mein Geheimnis, aber was solls!

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