Obstbrand, aus den verschiedensten Früchten destilliert, ist eine beliebte Spezialität, die Sie hier erhalten.

Obstbrände sind hochprozentige Spirituosen, die aus Früchten, oft Birnen, Äpfel, Kirschen oder Pflaumen, destilliert werden. Sie haben meist eine klare Farbe und werden sortenrein oder auch gemischt aus verschiedenen Früchten hergestellt. Obstbrand wird pur getrunken und ist in vielen Gegenden bekannt. Streuobstwiesen sind meist die Herkunft der Früchte, wobei diese besonders aromatisch sein sollen, wie es die alten Sorten sind. Einige Bauern leben von der Produktion der Obstsorten, die Destillerien zugeliefert werden. Äußerst beliebt sind solche Obstbrände, die sich auf eine bestimmte Sorte Früchte beziehen, wie der berühmte Williams-Christ-Brand (hier darf nur diese eine Birnensorte verwendet werden) oder auch Schlehenbrand oder Marillenbrand, die zwar nicht sortenrein sind, aber nur diese eine Fruchtsorte beinhalten.