Name: Jack Daniels
Artikelnummer: 1141
Kategorie: Whisky
Alkoholgehalt: 40% vol
Flascheninhalt: 1 Liter
Herkunft: USA
Kurzbeschreibung:
Jack Daniels ist wohl einer der bekanntesten Markennamen weltweit. Ursprünglich entstand diese Marke in Lynchburg, Tennessee (USA). Jasper ''Jack'' Newton Daniel eröffnete seine Distellerie 1866, die zu diesem Zeitpunkt, die erste in das Handelsregister der USA eingetragene Schnapsbrennerei war. Die Distellerie wurde direkt über einer Kalksteinquelle errichtet, dessen Wasser von außerordentlicher Qualität war, um Whiskey herzustellen. Daniel entwickelte ein neues Verfahren, das sog. ''Charcoal Mellowing''. Dies ist ein besonderes Holzkohlefilterverfahren, das dem Jack Daniels seinen typischen Geschmack verleiht. Bei dem Filterverfahren wird der Whiskey 12 Tage lang durch Holzkohle gefiltert. Unter anderem nimmt der Whiskey das besondere Aroma der Holzkohle auf. Nach diesem Prozess wird der Jack Daniels in Weißeichenässer gelagert und nach frühestens vier Jahren Reifung in Flaschen abgefüllt.
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